aiuto pasticcere
Pubblicato il 17-10-2026 - Pasticceria Caffetteria Bona in Monza
Storica pasticceria artigianale nel centro di Monza ricerca un Aiuto Pasticcere con esperienza o formazione nel settore da inserire nel team di laboratorio.
L'orario di lavoro sarà articolato da martedì a domenica.
Cerchiamo una figura dinamica, precisa e appassionata, capace di lavorare con manualità, pulizia e spirito collaborativo in un laboratorio artigianale dove la qualità delle materie prime e la cura del dettaglio sono elementi fondamentali.
Mansioni principali
- Supporto alla produzione giornaliera di pasticceria fresca e secca
- Preparazione di basi, impasti, creme e farciture
- Supporto nel finissaggio e nella decorazione dei prodotti
- Gestione, stoccaggio e controllo delle materie prime e delle scorte di laboratorio
- Pulizia, sanificazione e riordino delle postazioni di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP
Cosa richiediamo
- Formazione in ambito alberghiero/pasticceria/panificazione o esperienza pregressa in laboratorio artigianale
- Flessibilità operativa e capacità di adattarsi ai ritmi del laboratorio
- Attitudine al lavoro di squadra, puntualità e proattività
- Buona manualità, precisione e attenzione all'igiene
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante le festività natalizie
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà artigianale storica e consolidata
- Ambiente di lavoro qualificato, vivace e orientato all'eccellenza
- Affiancamento iniziale e formazione sulle ricette e procedure della pasticceria
- Iniziale contratto a tempo determinato/apprendistato
Retribuzione: €900,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: In presenza