Capo reparto gastronomia

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Italy, Lazio, Roma Via di Portonaccio, Retail / Supermarkets, Retail / Front Office Services
Work location: Italy , Lazio , Roma
VALORI S.p.A. Agenzia per il Lavoro (filiale di Roma Romanina) specializzata nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle Risorse Umane su tutto il territorio nazionale
ricerca per SUPERMERCATI su ROMA e provincia in zona CASAL BERTONE la seguente figura:
La risorsa si occuperà di:
- Gestione completa del reparto gastronomia
- Coordinamento e supervisione del personale
- Controllo qualità dei prodotti e rispetto delle normative HACCP
- Gestione ordini, fornitori e approvvigionamenti
- Allestimento banco e cura dell'esposizione prodotti
- Assistenza e fidelizzazione della clientela

Requisiti richiesti:




- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottime capacità organizzative e gestionali
- Conoscenza dei prodotti gastronomici e delle tecniche di lavorazione
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità e orientamento al cliente
- Contratto CCNL COMMERCIO con livello commisurato all'esperienza
- Ambiente dinamico e stimolante
- Concrete possibilità di crescita professionale
- Orario full time su turnazioni dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a settimana

J-18808-Ljbffr

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