Barista

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"Tre Punti" Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico fl usso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi.
Cerchiamo un/a barista/bartender dal profi lo ibrido, capace di gestire con qualità caffetteria, spillatura e cocktail, contribuendo alla velocità del servizio e alla redditività del beverage anche nei momenti di massima affl uenza.
Esperienza richiesta:
- 4-5 anni di esperienza preferibili, in bar, pub o locale ad alto volume

Hard skills richieste:
- Spillatura birra e corretta gestione di fusti e linee
- Caffetteria italiana
- Cocktail classici e highball, con dosaggi standard e preparazione rapida
- Gestione del banco e delle comande
- Controllo scorte, riduzione rotture e spillage
- Mise en place, uso di POS/cassa, pulizia delle attrezzature
- Conoscenza di base di vino e spirits
- Italiano fl uente obbligatorio; inglese operativo/conversazionale fortemente preferibile

Soft skills richieste:
- Puntualità e affi dabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi




- Capacità di mantenere qualità e velocità durante i picchi di affl uenza
- Capacità di collaborare concretamente con sala e cucina
- Precisione, gusto e cura nella preparazione delle bevande

Formazione / attestati:
- Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro
- Preferibili: attestato somministrazione alimenti e bevande, corso competente bartender/barista, antincendio e primo soccorso

Condizioni contrattuali e operative:
- Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 4° livello
- Retribuzione: da 1.900,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità
- Tipologia di contratto: full time
- Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI
- Data di inserimento:Dicembre 2026
- Disponibilità a formazione iniziale, briefi ng pre-servizio, procedure operative e verifi che periodiche degli standard

Entrare in "Tre Punti" oggi signifi ca essere il volto del beverage di

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