Responsabile Preparazione Pranzi e Cucina Bertinoro
Pubblicato il 17-10-2026 - Camst Group in Bertinoro
Per una struttura di mensa aziendale sita nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)
Avviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con compiti di coordinamento.
Inserito/a presso il Responsabile locale, il candidato guiderà le attività della cucina aziendale, curando la gestione del personale e la preparazione completa delle pietanze del menu quotidiano.
La nostra realtà aziendale considera prioritario il rigoroso rispetto delle procedure di igiene alimentare e delle norme di sicurezza sul luogo di lavoro.
Ricerchiamo candidati in possesso di:
- Diploma di scuola alberghiera indirizzo cucina;
- Mezzo di trasporto proprio (auto/moto) per raggiungere il posto di lavoro;
- Almeno 1 o 2 anni di esperienza nel settore.
Completeranno il profilo attitudine al lavoro di squadra, capacità di problem solving e forte orientamento alla collaborazione.
Si considera preferenziale l'aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva.
Offriamo un tempo determinato di 25 ore settimanali . La turnistica è organizzata dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.
L'orario di servizio è concentrato nella fascia diurna , con orari base dalle 10:00 alle 14:00 e possibilità di prolungare fino alle 18:00.
Per la posizione si applica il CCNL comparti pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali.
La retribuzione annua lorda varierà tra € 14.811 ed € 19.000, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi di riferimento. La determinazione del compenso seguirà criteri oggettivi e imparziali (competenze, esperienza, responsabilità, requisiti). Conformemente alla normativa sulla trasparenza salariale, in fase di selezione non verranno raccolte informazioni sui compensi precedenti.
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,