Cuoco

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Profilo Per una struttura situata a Cornedo Vicentino ricerchiamo un/una cuoco/a da inserire nell'organico con orario part-time. La risorsa sara inserita in contesto organizzato, con procedure definite e attenzione alla qualita del servizio offerto all'utenza. Il lavoro si svolge su turni, per un totale di 30 ore settimanali distribuite su 5 giorni, compresi sabato e domenica, nel rispetto della normativa vigente e delle indicazioni interne. E' preferibile una esperienza pregressa nel ruolo, in particolare in cucine collettive o strutture pubbliche, con capacita di lavorare in modo accurato, rispettando tempi, norme igieniche e indicazioni del responsabile di servizio. Responsabilita Preparare e cuocere i pasti previsti dal menu giornaliero, seguendo le indicazioni ricevute e rispettando le porzioni stabilite per l'utenza. Organizzare il lavoro in cucina in base ai turnazioni assegnati, garantendo la continuita del servizio anche nei giorni di sabato e domenica. Verificare la qualita e la corretta conservazione delle materie prime,



nel rispetto delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione collettiva. Mantenere pulizia e ordine degli spazi di lavoro, attrezzature e strumenti di cucina, secondo le procedure interne e la normativa vigente. Collaborare con il personale di reparto e con i referenti della struttura, assicurando una comunicazione chiara e il rispetto delle indicazioni operative ricevute. Skill e Professionalita Preferibile esperienza pregressa ma non necessaria Conoscenza di base delle norme di igiene, sicurezza alimentare e corretta conservazione dei cibi previste per la ristorazione collettiva Capacita di lavorare in squadra in modo collaborativo Disponbiilita a lavorare 30 ore/settimana su turni Informazioni retributive RAL 19000-22000 CCNL enti locali 30 ore settimanali distribuite su 5 giorni (compresi sabato e domenica) Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invi

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