Responsabile Laboratorio Settore Cereali e Malto

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Responsabile Laboratorio Qualità settore Alimentare
Dove
Sede di lavoro: Darfo Boario Terme, Italia
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato (CDI), full-time.
- Livello retributivo competitivo, con RAL indicativa tra 65.000 e 75.000 annui.
- CCNL Alimentare Industria
- Benefit: auto aziendale ad uso promiscuo.
- Opportunità di crescita professionale in un contesto originale nel settore alimentare.
- Ambiente di lavoro orientato alla qualità, sicurezza e miglioramento continuo.
- Collaborazione con team multidisciplinari per lo sviluppo di nuovi prodotti e processi.

Descrizione del ruolo
- Gestire le operazioni tecniche e organizzative del laboratorio e dell'impianto pilota, assicurandone efficienza e affidabilità delle apparecchiature.
- Supervisionare le attività analitiche, sperimentali e di sviluppo prodotto/processo.
- Definire e implementare standard, procedure operative e metodologie di lavoro per garantire la tracciabilità dei dati e la conformità agli standard qualitativi.
- Coordinare la manutenzione,



calibrazione e verifica delle apparecchiature del laboratorio.
- Collaborare con il team di innovazione per supportare attività di ricerca applicata e sviluppo di nuovi prodotti e processi.
- Favorire il trasferimento di conoscenze tecniche tra ricerca, laboratorio e applicazione industriale.
- Guidare e sviluppare il team tecnico, gestendo budget, risorse e assicurando il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza.

Competenze
- Gestione tecnica di laboratori analitici e impianti pilota nel settore alimentare o affini.
- Implementazione efficace di standard qualitativi, procedure operative e metodologie lavorative.
- Coordinamento della manutenzione, calibrazione e verifica delle apparecchiature scientifiche.
- Supporto a processi di ricerca applicata e sviluppo prodotto/processo con approccio innovativo.
- Eccellenti capacità organizzative, leadership nella gestione del team tecnico e orientamento al miglioramento continuo.

Requisiti
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