ADDETTO MACELLERIA GDO

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Mansioni principali
La risorsa, inserita nel reparto macelleria e affiancata da personale esperto, si occuperà di:
- Preparazione e lavorazione delle carni.
- Taglio, disosso e porzionatura dei prodotti, in base al livello di esperienza.
- Preparazione e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita.
- Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
- Controllo della freschezza e della corretta conservazione delle carni.
- Assistenza e servizio alla clientela.
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

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