Chef di Cucina: Nuova apertura, leadership e menu creativo

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Laganà 1968 cerca uno Chef di Cucina per guidare una brigata in pre-apertura presso Messina, con focus su menù stagionali e valorizzazione di prodotti locali. Ruolo determinato, retribuzione commisurata all’esperienza, ambiente vivace.
La posizione richiede leadership, gestione del food cost e capacità di instaurare un clima di lavoro positivo. Si collabora strettamente con consulente F&B; e reparto di sala per garantire un servizio impeccabile.
J-18808-Ljbffr

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