Addetti/e cucina Indiana Station

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Sede: Indiana Station UDINE
Tipologia contrattuale: Contratto intermittente
Turni: disponibilità a rotazione richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Indiana Station

Indiana Station, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Addetto/a Cucina. Indiana Station è un diner moderno che unisce cucina americana, cocktail e intrattenimento in un ambiente accogliente e informale, pensato per offrire un'esperienza coinvolgente ai propri ospiti.

Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirei ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:
- Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
- Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;




- Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
- Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
- Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
- Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
- Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
- Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turnazioni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;
- Gestione del ritmo: capacità di muoversi con effica

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