fuochista
Pubblicato il 18-10-2026 - Ghorab in Monteiasi
Cerchiamo una figura da inserire nel nostro organico con passione per la ristorazione, attenzione ai dettagli e robusto attitudine al lavoro di squadra per il reparto Hamburgheria.
Mansionario e Requisiti:
- Gestione Piastra e Cotture: Capacità nella gestione della piastra, controllo delle cotture della carne (burger, scottona, ecc.) e assemblaggio dei panini.
- Mise en Place e Preparazioni: Organizzazione in autonomia della linea, lavorazione delle materie prime, preparazione di salse/guarnizioni e gestione delle friggitrici.
- Organizzazione della Cucinotto/Postazione: Pulizia, sanificazione continua della postazione di lavoro e rigoroso rispetto delle norme HACCP.
- Lavoro in Team: Ottima gestione dello stress nei momenti di picco di lavoro e buona comunicazione con la sala e il resto della brigata.
Cosa Offriamo:
- Inquadramento contrattuale:
Contratto di lavoro a norma di legge, con inquadramento di partenza al 5° Livello del CCNL Pubblici Esercizi (commisurato all'effettiva esperienza e competenza).
- Ambiente di lavoro dinamico, organizzato e stimolante.
Turni e riposi settimanali strutturati.
Sede di lavoro: Taranto provincia
(Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03).
Retribuzione: €930,00 - €1.300,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: In presenza