Cuoco e aiuto cuoco

18 ott - Fauglia
Azienda Agricola Gli Archi

L'Agriturismo Gli Archi, realtà dedita alla valorizzazione del territorio e dei prodotti locali, ricerca una figura di Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio organico.

La risorsa supporterà la cucina nelle fasi di preparazione, servizio e pulizie, nelle colazioni e negli acquisti.

Responsabilità e Mansioni:

Il candidato/a selezionato dovrà occuparsi di:

- Gestione Colazioni: Preparazione e allestimento delle colazioni
- Approvvigionamento (Spesa): aiuto nella gestione operativa degli acquisti presso fornitori locali
- Supporto alla preparazione: Assistenza nella preparazione degli ingredienti e delle basi per il servizio del pranzo e della cena.
- Supporto al Servizio (Pranzo/Cena): Assistenza attiva durante il servizio
- Igiene e Sicurezza: Mantenimento della pulizia dei locali cucina e delle attrezzature, nel rigoroso rispetto delle normative HACCP.

Requisiti:

- Esperienza: Pregressa esperienza in cucina o in contesti agrituristici.



Esperienza in panificazione
- Autonomia logistica: Patente di guida B
- Competenze relazionali: Capacità di lavoro in team, velocità d'esecuzione e resistenza allo stress durante il servizio.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turnazioni (incluse le prime ore del mattino per le colazioni), nei weekend e nei giorni festivi.

Offriamo:
Contratto di 6 mesi con possibilità di rinnovo.
Opportunità di crescita professionale nel settore dell’ospitalità

Disponibilità al pendolarismo o al trasferimento:

- 56043 Fauglia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

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