Sous chef di cucina
Pubblicato il 18-10-2026 - Auberge de la Maison in Courmayeur
LA BRENVA
Courmayeur Mont-Blanc
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Per l'apertura della nostra nuova pizzeria a Courmayeur, siamo alla ricerca di una figura professionale che condivida la nostra passione per la qualità, la tradizione e l'attenzione ai dettagli.
SOUS CHEF – RESPONSABILE CUCINA
La risorsa si occuperà di:
- Preparazione e gestione della linea degli antipasti e dei dolci
- Preparazione delle pizze senza glutine, con forno dedicato
- Coordinamento e supervisione di un collaboratore di cucina
- Organizzazione delle preparazioni e controllo degli standard qualitativi
Offriamo:
- Impiego a tempo pieno, su turni (1 giorno di riposo settimanale)
- Inserimento previsto da dicembre
- Ambiente di lavoro agile e professionale
Richiediamo:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Capacità organizzative e di gestione del personale
- Conoscenza delle procedure per le preparazioni senza glutine
- Passione, precisione e spirito di squadra
Se desideri contribuire alla nascita di un nuovo progetto nel cuore del Monte Bianco, inviaci la tua candidatura:
(email hidden)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- cuoco capo partita: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza