Tecnologo/A Alimentare

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Synergie Italia, Agenzia per il lavoro SpA, filiale di Lecce, ricerca per cliente operante nella produzione e trasformazione di prodotti alimentari un/a TECNOLOGO/A ALIMENTARE da inserire in staff in modo stabile e continuativo.
la risorsa si occuperà del monitoraggio, verifica e intervento relativamente alla qualità alimentare dei prodotti e dei flussi operativi di produzione e avrà responsabilità dirette su: * Gestione della qualità e sicurezza alimentare , assicurando la conformità di processi, prodotti e materie prime alla normativa vigente .
* Gestione della documentazione e delle certificazioni alimentari , inclusi audit interni/esterni e rapporti con gli enti di certificazione .
* Monitoraggio della normativa , con particolare riferimento alla sicurezza alimentare, alle certificazioni di qualità e alla produzione biologica.
* Verifica dei requisiti per i prodotti biologici, sia per le materie prime sia per i prodotti finiti.
* Collaborazione con produzione, acquisti e fornitori per garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza .




* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.
* Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nel settore alimentare.
* Conoscenza della normativa relativa a sicurezza alimentare , qualità, certificazioni e produzioni biologiche.
completano il profilo: * Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
* Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.
* Autonomia nella gestione delle attività.
Si offre: CCNL Commercio, retribuzione da € *****,75 a € *****,84 lordi mensili.
Luogo di lavoro: Supersano (LE) Orario di lavoro: Tempo pieno, disponibilità a turno continuato o turno spezzato.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004

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