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ASSISTANT STORE MANAGER Bologna.

Pubblicato il 18-10-2026 - E-Work S. P. A. in San Lazzaro di Savena

Per un'importante realtà in espansione nel settore della caffetteria e della ristorazione, ricerchiamo un/a ASSISTANT STORE MANAGER per un punto vendita a Bologna.

La figura selezionata supporterà lo Store Manager nella gestione del negozio e del personale, contribuendo a creare un ambiente di lavoro collaborativo e a garantire un'esperienza di qualità per ogni cliente.

Sarai coinvolto/a nelle attività gestionali e operative del punto vendita, con l'obiettivo di assicurare efficienza, qualità del servizio e raggiungimento dei risultati commerciali.

LE TUE RESPONSABILITÀ

- Organizzazione del negozio: gestione delle attività giornaliere e definizione delle priorità operative.
- Gestione del team: coordinamento dei collaboratori durante il turno e supporto alla loro crescita professionale.
- Analisi dei risultati: monitoraggio dei KPI, delle vendite e della produttività.
- Pianificazione del personale: supporto nella gestione dei turni e delle presenze.
- Controllo dello stock: gestione degli ordini, delle giacenze e degli inventari.
- Rispetto degli standard: verifica delle procedure aziendali, della qualità dei prodotti e delle norme igienico-sanitarie.
- Formazione: affiancamento dei nuovi ingressi e supporto alle attività di training on the job.
- Servizio al cliente:



attenzione alla qualità dell'accoglienza e alla soddisfazione della clientela.

IL PROFILO IDEALE

- Esperienza nella ristorazione o nel retail, preferibilmente in un ruolo con responsabilità operative.
- Capacità di coordinamento e motivazione del personale.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Orientamento agli obiettivi e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in team.
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.

COSA OFFRIAMO

- Contratto Full Time.
- Formazione professionale sul prodotto e sulle competenze gestionali.
- Possibilità di crescita in un contesto aziendale strutturato.
- Bonus legati alle performance del punto vendita, secondo le condizioni previste.
- Pasto gratuito per turnazioni di almeno 6 ore.
- Bevande gratuite durante il turno.
- Sconti e agevolazioni riservati ai dipendenti.

Sede di lavoro: Bologna (BO)

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

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