Responsabile Cucina

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8hrs2u

Descrizione
**Sfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!** Amila cucina e i contesti tradizionali? A Melegnano c’è l’opportunità di mettere in campo le tue competenze come **Capo Partita** nel cuore della città. Cosa ti aspetta ogni giorno?
- Gestione della partita
- Supervisione delle comande.
- Garantire la pulizia e l’ordine dell’area di lavoro. Se hai almeno** 3 anni** di esperienza nello stesso ruolo e senti di poter essere il punto di riferimento della cucina, questa è la tua occasione per lasciare il segno in un contesto dinamico. Vuoi fare la differenza a Melegnano come Capo Parita? Sali a bordo: la cucina aspetta la tua energia! Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto a tempo indeterminato**, con tutte le tutele previste dal settore.
- **Retribuzione mensile netta** da **1700 a 1900 euro**, su 12 mensilità.



**Orario di lavoro**: - **Full time** su 5 giorni settimanali.
- **Turnazioni spezzati** per copertura pranzo e cena. Un ambiente dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore. Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Programmare i turni
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale

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