Responsabile di Sala Ristorante

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Siamo alla ricerca di un/una **Responsabile di Sala** di grande esperienza per il nostro hotel 4 stelle. La risorsa coordinerà il servizio di una struttura dinamica, focalizzata esclusivamente sulla **prima colazione** e sulla **cena**. **Cosa cerchiamo**: - **Esperienza consolidata**: Almeno 10 anni nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri di pari categoria.
- **Competenze linguistiche**: Ottima conoscenza della lingua **inglese** (la conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata un plus).
- **Leadership**: Capacità di gestione, formazione e motivazione della brigata di sala.
- **Attenzione al dettaglio**: Cura maniacale dell'allestimento buffet (colazioni) e del servizio al tavolo (cena), con focus sulla soddisfazione dell'ospite.
- **Gestione**:



Supervisione dei costi, gestione turni e degli standard qualitativi. **Cosa offriamo**: - Tempo determinato/indeterminato (da definire in base al profilo).
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- **Possibilità di alloggio** in struttura o nelle immediate vicinanze. **Luogo di lavoro**: Albavilla (Como) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 10 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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