Store Manager Viva
Pubblicato il 18-10-2026 - Vivafruit in Milano
Siamo alla ricerca di un/a Store Manager dinamico/a e appassionato/a di ristorazione moderna, con spiccate capacità di leadership per guidare il team del nostro locale e garantire un'esperienza impeccabile ai clienti.Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.Di Cosa Ti OccuperaiGestione Operativa: Supervisionare il servizio giornaliero assicurando il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentari.Gestione del Team: Affiancare, formare e motivare il personale; organizzare i turnazioni di lavoro ottimizzando la copertura del servizio.Analisi e Budget: Monitorare le vendite, supervisionare i fatturati garantendo alti standard di produttività.Customer Experience: Garantire un'eccellente accoglienza del cliente e gestire con professionalità eventuali reclami o criticità.Gestione Stock: Effettuare gli ordini di materie prime,
il controllo merci e l'inventario periodico.Requisiti RichiestiEsperienza maturata nel ruolo di Store Manager / Responsabile di locale nella ristorazione (preferibilmente in format fast-casual, catene o ristorazione veloce).Forti attitudini alla leadership, alla comunicazione e al problem solving.Familiarità con l'analisi dei principali KPI.Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (inclusi i fine settimana).Entusiasmo.Cosa OffriamoContratto a tempo indeterminato (o determinato finalizzato all'inserimento) con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata e in linea con i più alti standard di mercato.Piano di incentivi legato al raggiungimento degli obiettivi del locale.Percorso di affiancamento e formazione continua. xysqume Un ambiente di lavoro giovane, stimolante e in forte crescita.#J-18808-Ljbffr