Cuoco - Capo Partita

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Siamo un ristorante storico di Roma, attivo dagli anni ‘60, e cerchiamo una persona che voglia far parte di una cucina con carattere. Non cerchiamo solo qualcuno che sappia eseguire una ricetta: cerchiamo qualcuno che gli piaccia farlo.
Zona: Roma Appio Latino Ruolo: Cuoco Capo Partita

Requisiti:
Passione per la cucina. Per noi la cucina è il motore del ristorante. Vogliamo qualcuno che la senta davvero.
Autonomia e mestiere. Esperienza in cucina e capacità di gestire la propria partita in modo autonomo, dalla preparazione al passe, con ordine e attenzione al dettaglio.
Spirito di collaborazione. Affiancare lo chef nelle preparazioni, condividere il lavoro con la brigata e rispettare i tempi del servizio.
Affidabilità e spirito di squadra. Puntualità, senso di responsabilità e voglia di crescere insieme al gruppo.

Offriamo:
Un atmosfera di lavoro stabile, con una storia lunga e una clientela fidelizzata
Retribuzione commisurata all’esperienza, nel rispetto del CCNL
Un team affiatato in cui la crescita personale è valorizzata

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