Head Bartender

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Palazzo Talìa, è alla ricerca di un/a Bartender motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!

Vuole candidarsi? Legga tutte le informazioni su questa posizione qui sotto, poi prema il pulsante per candidarsi.

Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce design, eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata.

persona che stiamo cercando dovrà:

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- accogliere gli ospiti al bancone del bar, fornendo un servizio cordiale e professionale, rispettando gli standard HACCP;

- preparare e servire bevande, inclusi cocktail IBA e signature presenti in drink list;

- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, inclusi gli utensili e le attrezzature;

- operare, all'occorrenza, servizio di sala;

- collaborare con altri membri del team di ristorazione per garantire un'esperienza coerente e di alta qualità per gli ospiti.

COSA OFFRIAMO:

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- inquadramento secondo CCNL Turismo;

- retribuzione adeguata all’esperienza;

- ridistribuzione mensile delle gratuity;





- un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;

- ambiente dinamico, stimolante e professionale;

- opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;

- possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;

- NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

REQUISITI:

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- esperienza pregressa, in ruoli simili nel settore Hotellerie o ristorazione di alto livello;

- ottima predisposizione al contatto con il pubblico e capacità comunicative;

- buona conoscenza di vini, champagne, cocktail e delle tecniche di servizio;

- conoscenza cocktail IBA e distillati;

- ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese, altre lingue costituiranno un plus;

- cura della persona, puntualità, spirito di squadra;

- disponibilità a lavorare in turnazioni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.

BENEFIT:

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- buoni pasto;

- ridistribuzione del service charge;

- scontistica dedicata nelle location del gruppo;

- kit aziendale;

- Formazione interna e opportunità di sviluppo professionale.

Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nell’Hotellerie di alto livello. xysqume Desideri crescere in questo un contesto esclusivo?

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