109393 - Cameriere/A

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Verifica la tua compatibilità con questo annuncio? %CandidatiEtjca Group S.P.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANGSei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'occasione in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.

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TI OCCUPERAI DI:- Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo;
- Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio;
- Presentare il menùe fornire informazioni sulle proposte food & beverage;
- Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali;




- Consigliare gliospiti e contribuire alla vendita;
- Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli;
- Collaborare concucina, bar, cassa e colleghi di sala.

REQUISITI RICHIESTI:- Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang;
- Ottime capacitàrelazionali e orientamento al cliente;
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage;
- Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione;
- Presenza curatae approccio professionale;
- Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus;
- Predisposizioneall'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE:- Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati;
- RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza

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