Kitchen Steward / Lavapiatti

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Tenuta Toscana is hiring through Hosco in Castelfalfi.ImmersanelcuoredellaToscana,TenutaToscanaGolf&FieldClub;èunesclusivocommunityclubdiDiscoveryLandCompany,dovelabellezzasenzatempodelpaesaggiotoscanosiintrecciaconunnuovoconcettodiresidenzialitàdilusso.Estesosuoltre1.100ettaridicolline,vigneti,ulivetieboschisecolari,ilClubriunisceresidenzeprivate,uncampodagolf,unacucinafarm-to-tablechecelebraisaporidelterritorio,attivitàall'ariaapertaepercorsidibenessere,dandovitaaunacomunitàincuiilpiacerediviveresiesprimeattraversolanatura,laconvivialitàeletradizioniitaliane.Piùcheunadestinazione,TenutaToscanaèunluogodovelefamigliesiritrovano,condividonoesperienzeecostruisconoricordidestinatiadaccompagnarlepergenerazioni.Sevuoientrareafarpartedelteam,TenutaToscanaèallaricercadiun/unaSteward.LoStewardèincaricatodelmantenimentodeglistandarddipulizia,igieneeordineall’internodelleareecucinaedisupporto.Garantisceilcorrettolavaggio,sanificazioneeriordinodistoviglie,utensilieattrezzature,assicurandolacostantedisponibilitàdimaterialepulitoperilregolaresvolgimentodelservizio.Ilruolocontribuisceinmododeterminanteallasicurezzaalimentare,all’efficienzaoperativadellabrigataealrispettodeglistandardqualitatividelresort.

Obiettiviefunzioni:

- Garantirelapuliziael’igienedicucine,areedilavaggio,attrezzature,stoviglieeutensili.
- Assicurarelapuliziadelleareeesterneadiacentiallacucinaedellezonedistoccaggiorifiuti.
- Effettuareillavaggioelasanificazionedipiatti,bicchieri,posate,pentoleestrumentidilavoroCurarelapuliziaquotidianadelleareedilavoronelrispettodelleprocedureaziendali.
- Smaltirecorrettamenteirifiutisecondolenormativevigenti.
- Rifornirelepostazionioperativeconmaterialepulitoinmodotempestivo.




- Supportarelabrigatacucinanelleattivitàdibase,overichiesto.
- ApplicarerigorosamenteleprocedureHACCPelenormativeigienico-sanitarie.
- Segnalaretempestivamenteeventualiguasti,anomalieocarenzedimateriali.
- Collaborareattivamenteconilteampergarantirefluiditàoperativaduranteilservizio.

Competenzerichieste:

- Affidabilità,precisioneesensodiresponsabilità.
- Buonaresistenzafisicaecapacitàdisostenereritmidilavorointensi.
- Capacitàdioperaresottopressionemantenendoordineeorganizzazione.
- AttitudineallavorodisquadraeflessibilitàoperativaRispettorigorosodeglistandarddiigiene,sicurezzaequalità.
- Professionalitàcoerenteconuncontestodihospitalitystrutturata.
- Disponibilitàasupportarepiùareedelrepartosecondonecessitàoperative.
- Possessodell'HACCPConoscenzadellalinguaitalianaebuonaconoscenzadellalinguainglese.
- Flessibilitàedisponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi.

ContrattoCCNLTurismo–FullTime

Retribuzionemensilelordaapartireda€1580,00.

BenefitevantaggiAccessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.AccessoaeventiriservatialpersonaleTenutaToscana.Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall’internodelresortedellatenuta.Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizonaDotazioniforniteDotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvoltoUniformierelativi

Sedelavoro:Castelfalfi(FI)ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

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