BUYER MERCATO ALIMENTARE

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Gestire e sviluppare le categorie Grocery, definendo strategie di acquisto, assortimento e negoziazione con i fornitori, con l'obiettivo di massimizzare fatturato, marginalità e competitività dell'insegna.

Principali Attività

Definire e implementare le strategie di acquisto delle categorie Grocery assegnate, in linea con gli obiettivi commerciali

- Gestire la negoziazione con i fornitori, definendo prezzi, condizioni commerciali, sconti, premi e contributi promozionali
- Gestire e sviluppare l'assortimento, valutando l'introduzione di nuovi prodotti, l'ottimizzazione della gamma e la razionalizzazione delle referenze
- Monitorare le performance delle categorie attraverso l'analisi di fatturato, marginalità, vendite, rotazioni e principali KPI commerciali
- Gestire e sviluppare le relazioni con i fornitori, individuando opportunità di collaborazione e di miglioramento delle performance
- Collaborare con le funzioni interne, in particolare Marketing, Trade Marketing, Supply Chain e Logistica, per garantire il corretto sviluppo delle categorie e la disponibilità dei prodotti
- Analizzare il mercato, i trend di consumo e le dinamiche della concorrenza, individuando opportunità di sviluppo e innovazione dell'offerta.



Fondamentali/Must have Laurea in materie economiche Esperienza di almeno 4 anni nel ruolo di Buyer Grocery preferibilmente maturata in contesti del settore GDO o, in alternativa, dall'ambito dell'industria alimentare Conoscenza delle principali categorie merceologiche del Grocery e delle relative dinamiche di mercato Preferenziali/Nice to have Capacità negoziale
- Orientamento al risultato
- Pianificazione e organizzazione
- Buoni pasto, smart working Pacchetto Retributivo CCNL Commercio, contratto a tempo indeterminato, compenso variabile. Sede lavorativa Bologna Azienda La nostra azienda cliente opera nel settore dei beni di largo consumo-retail-distribuzione. Keywords #WEPRAXI #PRAXIHR #PRAXI #ACQUISTI #BUYER #GROCERY #CONSERVE #GDO Rif. Siamo impegnati a creare un ambiente di lavoro inclusivo, che promuova l'uguaglianza di occasione e rispetti la diversità di background, di esperienze e di opinioni dei nostri dipendenti, partner e clienti. Ci impegniamo a garantire che tutte le fasi del processo di ricerca e selezione del personale siano condotte in modo equo e trasparente, basandoci esclusivamente sulle competenze, le qualifiche e l'esperienza delle candidature.

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