Procurement Director | Hospitality Development
Pubblicato il 19-10-2026 - Milu Group in Arezzo
Milu Group è un gruppo alberghiero che coniuga una visione immobiliare con l'eccellenza operativa. Curiamo l'intero ciclo di vita di ogni struttura, dall'acquisizione alla gestione diretta, con un'unica missione: creare destinazioni con una forte identità e alte performance. Trasformiamo edifici in esperienze di ospitalità dal carattere inconfondibile, capaci di emergere ed evolversi insieme ai nostri ospiti. Il ruolo Per supportare la crescita del nostro Development Department, siamo alla ricerca di un/una Procurement Director che avrà la responsabilità di definire e guidare la strategia di procurement per i progetti di sviluppo del Gruppo. La figura, a diretto riporto dell'Head of Technical Department, lavorerà a stretto contatto con i team Development, Construction, Asset Management, Finance e Legal, contribuendo alla gestione di una pipeline di progetti che oggi rappresenta circa €90M di CAPEX, con una previsione di crescita oltre i €150M nei prossimi anni. Si tratta di un ruolo strategico, con una forte componente operativa, che richiede capacità di visione,
negoziazione e gestione di processi complessi. Responsabilità * Definire e implementare la strategia di procurement per i progetti di sviluppo e riqualificazione alberghiera. * Gestire lo scouting, la selezione e lo sviluppo di nuovi appaltatori, consulenti e fornitori, a livello nazionale e internazionale. * Coordinare e gestire processi di gara, RFP e negoziazioni commerciali con General Contractor, appaltatori, consulenti e fornitori strategici. * Supervisionare gli acquisti relativi a CAPEX, FF&E; e OS&E.; * Costruire e consolidare un network di fornitori e partner strategici, garantendone affidabilità, competitività e qualità. * Collaborare con Project Manager, Development, Construction, Asset Management, Finance e Legal per garantire il corretto avanzamento dei progetti. * Monitorare budget, saving e performance dei fornitori attraverso KPI dedicati. * Identificare occasione di ottimizzazione dei cost