Chef De Partie

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Milano - Via Montenapoleone : ricerchiamo Chef de Partie, Cuoco Capo Partita per il team Pepe. Un'opportunità per contribuire al successo di un nuovo concept nel cuore della città. Profilo Ideale * Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività * Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana * Formazione: Qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente) * Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina * Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+) * Disponibilità: Turni (diurni, serali e festivi) * Nice to Have: Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining) * Nice to Have:



Esperienze professionali all’estero Offriamo * Contratto tempo pieno (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL) * Orari di lavoro trasparenti e sostenibili * Settimana lavorativa di 5 giorni * Formazione aziendale e tecnico-professionale * Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente) * Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita Benefit * Contributo alloggio (per candidati fuori sede) * Contributo abbonamento ATM * Divisa e servizio di sostituzione gratuito #J-18808-Ljbffr

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