Maître F&B: Leader di Sala

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Minor Hotels Europe & Americas cerca un Maitre per supervisionare e coordinare le operazioni F&B; di un punto vendita dell’hotel, inclusi ristorante, lounge e servizio in camera.

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Garantirà standard elevati di servizio e contribuirà alla redditività dell’azienda. xbvzest
Gestirà turnazioni, formazione del personale, controllo qualità e relazioni con gli ospiti, pianificando menu e collaborando con il reparto commerciale per il rispetto delle indicazioni e delle procedure interne.

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