Sous Chef: Cucina di Lusso, Leadership

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Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, affiliato a Preferred Hotels & Resorts, cerca un Sous Chef con esperienza per guidare una brigata internazionale in un contesto montano di eccellenza.

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Se vuoi crescere in una cucina di alto livello, dove tradizione e innovazione convivono, questa è l’possibilità giusta.
Il candidato ideale ha esperienza in contesti gourmet o hotel di lusso, certificazione xysqume HACCP e capacità di pianificare service, gestire ordini e fornitori, e sostenere lo Chef nei momenti di

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