Cuoco Con Alloggio
Pubblicato il 19-10-2026 - Hospitaliti in Limone Piemonte
Position Title Secondo CHEF - WHITE RESTAURANT Location Limone Piemonte (CN) - Fiocco di Neve Relais & SPA Il White Restaurant, ristorante di alta gamma del Fiocco di Neve Relais & SPA di Limone Piemonte, è alla ricerca di uno Chef da inserire all’interno della propria brigata di cucina. La risorsa affiancherà lo Chef Executive nella gestione della cucina e sarà coinvolta direttamente nella preparazione e nel servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante. Responsabilità * Supportare lo Chef nella gestione e nell'organizzazione della brigata * Coordinare le attività della cucina durante il servizio * Collaborare alla preparazione e alla realizzazione dei piatti secondo gli standard del ristorante * Garantire qualità, ordine,
pulizia e rispetto delle procedure HACCP * Supervisionare la corretta organizzazione delle partite e delle materie prime * Collaborare alla gestione degli ordini e delle scorte * Assicurare continuità e precisione durante il servizio * Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo il corretto funzionamento della cucina Retribuzione 1700-2208 al mese Benefici * alloggio aziendale condiviso * mensa aziendale Requisiti * Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie con comprovata esperienza * Esperienza maturata in ristoranti di alto livello, hotel 5 stelle o strutture similari * Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata * Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime * Precisione, professionalità e capacità di lavorare sotto pressione * Attitudine al lavoro di squadra * Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi Lingua richiesta Italiano. Inglese è un plus Please see the full vacancy for the benefits offered by Fiocco di Neve Relais & SPA. #J-18808-Ljbffr