Obiettivi del ruolo Il/La CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili. Responsabilità principali * Conosce approfonditamente il menù del food e delle bevande, gli special del giorno ed eventuali mancanze di prodotto * Svolge un corretto servizio secondo gli standard aziendali * E’ responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli) e qualità (soddisfazione del cliente)

* Verifica e garantisce l’ordine e la pulizia della sala * Verifica l’esperienza del cliente e in caso di eventuali complain comunica immediatamente l’accaduto al responsabile di sala * Riconosce eventuali clienti ricorrenti e/o VIP ed esegue un servizio su misura * Verifica il servizio dei runner e impartisce eventuali indicazioni Competenze chiave * Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang * Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana * Passione per l'ambito food & beverage * Padronanza approfondita degli standard di servizio Cosa offriamo * Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato * Contratto full time * Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura * Welfare aziendale * Buoni pasto elettronici * Formazione e Team Building * L'opportunità di far parte di un ambiente giovane e agile #J-18808-Ljbffr

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