19 ott - Italia
L'Altro al di Vino
Cameriere Per Ristorante Luogo di lavoro:
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Lentate Sul SevesoDescrizioneSituato a Lentate sul Seveso (MB), all'interno di un dinamico centro sportivo, L'Altro al di Vino
non è il classico ristorante di circolo.
All'Altro al di Vino lavoriamo su un'idea semplice: mettere insieme vino e cucina . Costruiamo piatti pensati per dialogare con i vini e selezioniamo vini che valorizzino la cucina, con ampio attenzione alla materia prima
e agli abbinamenti. Durante la settimana proponiamo un business lunch a pranzo , mentre la sera lavoriamo con una carta corta : 4 antipasti, 4 primi e 4 secondi. Pochi piatti, ma curati, con attenzione alla stagionalità e alla qualità dei prodotti. C'è anche una parte importante dedicata all'aperitivo , dove lavoriamo con salumi e formaggi selezionati , frutto di ricerca sul prodotto e pensati per accompagnare il vino. Cosa Farà la figura inseritaIl candidato selezionato sarà il punto di riferimento in sala,
garantendo un servizio fluido e di alto livello: Accoglienza d'eccellenza:
Ricevere i clienti con professionalità, curando l'atmosfera fin dal primo istante. Precisione Operativa:
Gestire le comande con meticolosità e curare ogni aspetto della mise en place. Storytelling e Consulenza:
Spiegare il menu valorizzando i piatti, consigliando gli ospiti e guidandoli nelle scelte migliori. Servizio di Qualità:
Servire le pietanze ai tavoli mantenendo standard elevati e attenzione costante al cliente.
Chi Cerchiamo: Il profilo idealeSi ricercano professionisti con una naturale inclinazione all'ospitalità di classe. I requisiti includono: Esperienza:
Almeno 2-3 anni nel ruolo di cameriere, preferibilmente in contesti simili o fine dining. Stile e Comunicazione:
Capacità di gestire il servizio con eleganza, unite a ottime doti comunicative e relazionali. Autonomia:
Necessario il possesso di un mezzo proprio
per raggiungere la s
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