Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Pubblicato il 19-10-2026 - My Arbor in Bressanone
Deine Aufgaben
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren professionelle Vor- und Zubereitung
- Selbstständige Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf
- Aktive Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von Speisen und Menüs
- Anwendung grundlegender Garmethoden in der kalten und warmen Küche
- Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiges Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie des gesamten Küchenbereichs
Dein Profil
- Passion für die gehobene Küche & leidenschaftliche Gastronomie
- Teamgeist und hohes Maß an Genauigkeit
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit & Belastbarkeit
- Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Gute Deutsch- und Italienisch Kenntnisse
My Arbor Family Benefits
- 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Auch Jahresstelle möglich
- Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Fachspezifische und individuelle Weiterbildung
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem innovativen Expansionskonzept
- Prämie bei erfolgreicher Mitarbeitervermittlung
- Junges, motiviertes und dynamisches Team
- Freie Nutzung des Fitnessstudios und der Tennisplätze
- Family & Friends im My Arbor
- 50 % Ermäßigung in ausgewählten 5-Sterne-Partnerhotels
Wir gestalten gemeinsam die Zukunft - und das am liebsten mit dir.
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