Cuoco Capo Partita Per Osteria

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Luogo di lavoro: Frosinone

Descrizione

Cerchi stabilità e vuoi far parte di un team professionale? L'Osteria Tartù a Frosinone cerca un/una Cuoco/a capo partita per un contratto a tempo indeterminato. Qui lavorerai in un ambiente raffinato ma accogliente, dove la cucina tradizionale incontra ingredienti di qualità come pasta fresca fatta in casa, tartufo nero e bianco e carni pregiate. Un'opportunità per crescere in un contesto serio e professionale, con formazione continua e benefit concreti.

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti , primi piatti , secondi e piatti freddi seguendo gli standard del locale
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
- Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile
- Curerai la mise en place e il riordino della tua partita

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Hai lavorato in osterie, trattorie o ristoranti tradizionali




- Sei autonomo/a nella gestione della tua postazione e delle comande
- Hai il certificato HACCP in corso di validità
- Condividi valori di serietà e professionalità
- Sei disponibile su turni spezzati e lavoro su 6 giorni settimanali

Contratto

Contratto a tempo indeterminato , full time con 40 ore settimanali . Turni spezzati: 11:00-14:30 e 19:00-23:00.

Retribuzione da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.801-2.001 € netti .

Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff e aggiornamento continuo per sviluppare le tue competenze.

Inizio immediato .

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti

#J-18808-Ljbffr

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