Chef de Partie – BBQ

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- Zip/Postal Code 73059

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Für unseren Kunden, einen renommierten Anbieter im Premiumsegment der Tourismusbranche, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie BBQ (m/w/d).For our client, a renowned premium-segment provider in the tourism industry, we are seeking a dedicated and experienced Chef de Partie BBQ (m/f/d).Per il nostro cliente, rinomato operatore del segmento premium nel settore turistico, ricerchiamo un/una Chef de Partie BBQ con esperienza e robusto motivazione (m/f/d).

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- Verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemüse
- Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabläufen
- Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation der Speisen




- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten für einen reibungslosen Ablauf
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich Grill/BBQ mit
- Du arbeitest strukturiert, qualitätsorientiert und verantwortungsbewusst
- Du bist belastbar, teamfähig und zuverlässig
- Du beherrschst mindestens eine der folgenden xysqume Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch

Benefits

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- Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
- Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einer Region mit hoher Lebensqualität und besonderem Ambiente

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