HEAD BARTENDER

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L'Hotel Montana Lodge & Spa 5*
Non è affidabile/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.
Head Bartender

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

MANSIONI

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- Coordinamento delle attività operative del bar e supervisione del servizio

- Preparazione e servizio di cocktail, drink e altre bevande

- Supporto alla definizione e aggiornamento della drink list

- Selezione e gestione delle materie prime e delle scorte

- Rispetto degli standard qualitativi, igienici e delle procedure HACCP

- Coordinamento e affiancamento del team durante il servizio





- Gestione della cassa e delle attività di fine servizio

SI RICHIEDE

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- Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*

- Ottima conoscenza di spirits, mixology e tendenze internazionali

- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese

- Capacità di lavorare in team e coordinare il personale

- Ottime capacità comunicative xysqume e relazionali

- Precisione, passione e attenzione al dettaglio

- Il domicilio nelle zone limitrofe a La Thuile, verrà considerato un plus.

COSA OFFRIAMO

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- Ambiente internazionale e dinamico

- Alloggio per le risorse fuori sede

- Mensa interna

- Scontistica dedicata per il brand R Collection

#J-18808-Ljbffr

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