Per conto di una prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Venezia, siamo alla ricerca di uno/a cuoco/a motivato/a e professionale, pronto/a a guidare la brigata durante la stagione e successivamente contribuire alla crescita dell’offerta gastronomica. Inizio immediato.

È il candidato/la candidata ideale per questa occasione? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.
Mansioni

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- Coordinare e organizzare il lavoro della cucina.

- Gestire il servizio serale.

- Garantire elevati standard qualitativi nella proposta culinaria.

- Collaborare con la proprietà e il team per ottimizzare processi e risultati.

- Supervisionare approvvigionamenti, organizzazione e gestione operativa del reparto.

Requisiti

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- Esperienza consolidata nel ruolo di almeno 2 anni

- Capacità di leadership e organizzazione della brigata.

- Attenzione alla qualità, alla presentazione dei piatti e al controllo dei costi.

- Affidabilità, autonomia e orientamento al risultato.

- Disponibilità a trasferimento per la durata del contratto. xysqume

Offerta

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- Turno unico serale 1 giorno libero a settimana

- Alloggio in camera singola a 5 minuti a piedi dalla struttura

- Retribuzione adeguata all'esperienza

- Ambiente professionale e contesto turistico di qualità.

#J-18808-Ljbffr

Cuoco/a per hotel 4s a Venezia - con alloggio

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