Cameriere/A Per Caffetteria

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Descrizione
Vuoi lavorare in una delle caffetterie più interessanti di Firenze, nel cuore del quartiere di Sant'Ambrogio? Ditta Artigianale Carducci è ospitata in un ex monastero del XIV secolo, un ambiente unico che unisce architettura storica e design contemporaneo, con un suggestivo chiostro interno. Oltre a servire specialty coffee di eccellenza, dolci artigianali e piatti per colazione e brunch, il locale ospita La Scuola del Caffè, primo centro di formazione permanente in Europa dedicato alla cultura del caffè. Cerchiamo un/una Cameriere/a per un tempo determinato di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione, in un progetto dinamico che offre aggiornamento continuo e concrete opportunità di crescita professionale.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti con professionalità e presenterai l'offerta Food & Beverage con focus sullo specialty coffee
- Gestirai le prenotazioni, prenderai le comande curando allergie e intolleranze
- Coordinerai con cucina e bar per garantire tempistiche perfette nel servizio
- Presenterai il conto e gestirai i pagamenti
- Curerai il set-up dei tavoli,



il riordino di cristalleria e posateria
- Supporterai il visual merchandising dello store, sistemando oggetti in vendita e caffè
- Controllerai le giacenze di magazzino, ricezione e scarico merce con verifica dei documenti
- Fornirai supporto nella redazione e pianificazione degli ordini di sala e bar
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cameriere/a nel settore horeca
- Conosci l'inglese (requisito indispensabile per comunicare con clienti internazionali)
- Conosci i gestionali di pagamento (preferibile Oracle)
- Sei affidabile, attento/a ai dettagli e hai ottime capacità comunicative
- Hai energia per gestire i momenti di maggiore affluenza
Contratto
Tempo determinato di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni. Turni unici di 8 ore nelle seguenti fasce orarie: Mattina (06:30-14:30;
07:00-15:00;
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