Maitre De Rang

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Il RuoloNel ruolo di Maitre de rang partiterai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi. ResponsabilitàGestire i tavoli del rango assegnato, seguendo le tecniche di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospitiCoordinare la squadra assegnata composta da Chef de rang, Demi Chef de rang e Commis de rangAnticipare le esigenze, rispondere prontamente e riconoscere le esigenze di tutti gli ospitiAssicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficaceConoscere e applicare tutti gli standards LQA e ForbesStimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità,



mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positivaEssere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e i valori aziendali siano sempre rispettatiRequisiti RichiestiMinimo 1 anno di esperienza nel ruolo di F&B; Supervisor / Maitre de rangOrientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzativeOttima conoscenza parlata e scritta dell'inglese e dell'italianoSi offre contratto stagionale, RAL dai 30.000€ ai 32.000€ pro rata.
BenefitIniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversitàAttività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità socialeScontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B; dei nostri HotelsAttività di formazione, sviluppo e riconoscimentoServizio di mensa a cura del team di Villa d'Este

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