19 ott - Romano di Lombardia
DIREZIONE LAVORO GROUP
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/01/2019), Filiale di Milano2, ricerca per prestigioso ristorante/pasticceria nel cuore di Miano:
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1 CUOCO/A
Attività principali
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- Gestione autonoma e precisa delle preparazioni di cucina e della linea, in linea con gli standard qualitativi della struttura.
- Collaborazione attiva con la brigata di cucina e il reparto pasticceria per garantire un servizio fluido ed eccellente in tutte le fasce orarie.
- Rispetto rigoroso delle normative HACCP, della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro.
Requisiti
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- Comprovata esperienza pregressa in ruolo analogo (ristorazione di livello, bistrot di qualità o contesti strutturati).
- Ottima padronanza delle tecniche di cucina, rapidità e precisione.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Flessibilità, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità immediata per il periodo di un mese.
- Disponibilità a lavorare anche nel week end e in giorni festivi.
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Offriamo
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- Contratto in somministrazione a tempo determinato di 1 mese.
- Inquadramento 4° livello Ccnl Pubblici Esercizi-Confcommercio; paga oraria lorda 9,76
- Ral compresa tra i 21.000 e i 22.000 euro
- Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica 6 giorni su 7 su turnazioni (non spezzati) compresi tra le 7:30 e le 20:30 (turno di apertura o centrale o chiusura)
- Sede di lavoro: MILANO CENTRO
L'annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi, di tutte le età e nazionalità, ai sensi delle leggi 903/77, 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/03 e del Regolamento UE 2016/679.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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Mogo