Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone
Pubblicato il 19-10-2026 - Il Parasole di Marco in Italia
DescrizioneTi piacerebbe portare la tua esperienza in Costa Azzurra? Il Parasole di Marco, rinomato ristorante pizzeria a Tolone (Toulon), cerca un Cuoco Capo Partita esperto per la gestione dei primi piatti. Un'opportunità unica in un ambiente dinamico che celebra la cucina italiana popolare rivisitata.
Cosa ti offriamoStipendio Competitivo: €2.100 – €2.500 netti al mese.
Premi & Benefit: Premio di fine anno e assicurazione sanitaria privata (mutuelle) interamente pagata dall'azienda.
Logistica facilitata: Alloggio in stanza singola incluso per i primi 3 mesi; al termine di questo periodo, l'azienda ti fornirà supporto attivo nella ricerca di una sistemazione definitiva.
Comfort sul lavoro: Pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito.
Crescita Professionale: Percorso strutturato con reale possibilità di diventare Sous Chef.
Il tuo ruolo in cucinaFarai parte di una brigata numerosa e strutturata (fino a 12 persone nel periodo estivo).Lingua: In cucina si parla italiano, quindi non è richiesta la conoscenza della lingua francese.
Autonomia: Gestirai la sezione primi piatti,
assicurando qualità e velocità anche con alti volumi di coperti.
Creatività: Preparazione di piatti della tradizione italiana con un tocco contemporaneo.
Coordinamento: Gestione delle comande per garantire tempistiche perfette.
Requisiti richiestiAlmeno 3 anni di esperienza come Capo Partita in locali con flussi di lavoro intensi.
Specializzazione consolidata nei primi piatti.
Capacità di gestione autonoma della postazione.
Disponibilità a lavorare su 6 giorni a settimana.
Cittadinanza europea per poter lavorare in Francia.
ContrattoOrari e ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato (CDD) finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato (CDI). L'impegno è di 40 ore settimanali su 6 giorni, organizzati in turnazioni misti:3 giorni: Turno spezzato (10:00-15:00 e 18:00-22:00).3 giorni: Turno unico (solo pranzo o solo cena).1 giorno: Riposo settimanale.
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