Cuoco- a
Pubblicato il 19-10-2026 - Lavoro Mio in Italia
Italia, Emilia-Romagna, Cento, Industria alimentare, Ristorazione/Hospitality
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento:
Data ultimo aggiornamento: 15/09/2026 Data di scadenza: 31/12/2099
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Lavoro Mio SpA- filiale di CENTO- ricerca per azienda cliente CUOCO/A da inserire in organico a tempo pieno.
Il/la cuoco/a si occuperà della preparazione di pasti caldi e freddi, inclusi pasti dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitari.
controllo del food cost in collaborazione con il responsabile, gestione ordini con l'Ufficio acquisti, elaborazione del ricettario con i dietisti/e, gestione del magazzino, preparazione di piatti secondo le direttive,
distribuzione dei pasti nel self-service o mensa e pulizia delle postazioni e delle attrezzature.
Requisiti richiesti: diploma di istituto alberghiero o attestato equivalente; conoscenza pregressa nella ristorazione, anche collettiva; conoscenza delle tecniche di conservazione, degli strumenti di lavoro e delle norme HACCP; disponibilità a lavorare nel weekend; automunito/a.
ORARIO DI LAVORO: tempo pieno, da definire in sede di colloquio
Data prevista di assunzione: 21/09/2026
Full-time
Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato
Durata dell'occupazione: 12 mesi
CCNL applicato: TURISMO MINORI - Confesercenti
cuoco, dieta, mensa, preparazione ordini, cucina, self-service