Disossatore/disossatrice

19 ott - Brescia
Easy Talent

L'azienda opera come realtà consolidata nel settore della lavorazione e commercializzazione del comparto alimentare sul mercato nazionale ed europeo, offrendo elevati livelli di qualità e servizio alla clientela. L'organizzazione basa il lavoro quotidiano e la selezione delle materie prime su trasparenza e tracciabilità di ogni processo, combinando esperienza, tecnologia e competenze professionali. La struttura aziendale si sviluppa su un'ampia superficie industriale ed è supportata da una solida forza lavoro. La gamma di offerta comprende diverse tipologie di prodotti freschi, confezionati in sottovuoto e congelati.

Cerchiamo disossatore/disossatrice esperto/a da inserire nel reparto produttivo. La risorsa si occuperà della lavorazione e preparazione delle carni nel rispetto degli standard di qualità, tracciabilità e igiene aziendali.

Responsabilità principali previste:

- disosso di carcasse e taglio della mezzena;

- utilizzo e gestione degli utensili e coltelli specifici per la lavorazione della carne;

- movimentazione e gestione della materia prima (fresca, confezionata in sottovuoto e congelata);

- mantenimento delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro;

- mansioni varie correlate al ruolo.

Requisiti richiesti:

- esperienza di almeno due anni nella mansione specifica di disossatore/disossatrice;

- comprovata esperienza nel taglio della mezzena e disosso delle carcasse;





- ottima capacità e precisione nell'utilizzo degli utensili da taglio e coltelli da disosso.

L'azienda offre un inserimento con tempo indeterminato e l'applicazione del CCNL Industria Alimentare. L'inquadramento previsto è al 4° livello, retribuzione annua lorda (RAL) da 25.000 a 29.000 euro, in relazione all'effettiva esperienza, autonomia e competenza lavorativa mostrata dal/dalla candidato/a.

L'orario di lavoro è full-time e prevede un turno continuo, variabile in base alle necessità dell’azienda, dalle 6:00 alle 14:00 oppure dalle 7:00 alle 15:00. È richiesta una disponibilità saltuaria al lavoro nella giornata di sabato mattina, esclusivamente in caso di necessità produttive.

La retribuzione comprende ticket pasto del valore di 4,50 euro per ogni giornata lavorata e un premio annuale legato al raggiungimento degli obiettivi stabiliti dall'accordo integrativo di secondo livello.

I dati dei candidati/e saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezioni presenti e future, garantendo i diritti ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

www.easytalent.it, Aut. Min. 39/1821

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