19 ott - Fiumicino
Società riconosciuta
Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione e facility services, ricerca un/una Cuoco/a da inserire presso un proprio cliente situato a Fiumicino (RM).
La risorsa si occuperà di:
Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto dei menù e degli standard aziendali;
Organizzazione della linea di lavoro e preparazione dei semilavorati;
Gestione delle materie prime e controllo delle scorte di magazzino;
Verifica della corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP;
Impiattamento e distribuzione dei pasti;
Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro e delle attrezzature utilizzate;
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva o in contesti strutturati;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
Capacità di lavorare in autonomia e in team;
Attenzione agli standard igienico-sanitari e alle normative HACCP;
Affidabilità, flessibilità e orientamento alla qualità del servizio;
Attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo.
Sede di lavoro: Fiumicino (RM)
Orario di lavoro: full time, secondo la programmazione aziendale.
Contratto di lavoro: CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo.
Cosa offriamo:
Inserimento in una realtà solida e strutturata appartenente a un gruppo multinazionale leader nel settore;
Formazione iniziale e affiancamento;
Ambiente di lavoro agile e collaborativo;
Opportunità di crescita professionale all’interno dell’azienda;
Contratto e condizioni economiche commisurate all’esperienza maturata.
Se interessati/e, si prega di candidarsi allegando il proprio CV aggiornato.
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