Commis di Pasticceria

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Di cosa ti occuperai:
- Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea
- Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro
- Affiancherai lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze

Cosa cerchiamo:
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
- Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma

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