Chef de rang
Pubblicato il 19-10-2026 - Il Capri Hotel in Isola di Capri
Per la stagione 2027 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Chef De Rang che seguendo le linee guida del Restaurant Manager abbia i seguenti requisiti:
- Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Grande senso dell’ospitalità e della relazione cliente
- Conoscenza della metodologia e tecnica di base
- Rispetto degli standards di servizio de Il Capri Hotel
- Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
- Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
- Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
- Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
- Gestione equilibrata del tempo di lavoro
- Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
- Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
- Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
- Aggiornamento continuo