Chef de Rang
Pubblicato il 19-10-2026 - Relais & Châteaux in Milano
Descrizione dell'azienda
Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L’Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell’opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All’interno del palazzo potrete assaporare un’atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche
L'Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,.
La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are
Descrizione del lavoro
Per il suo team Chateau Monfort è alla ricerca di un/a Chef de Rang
PRINCIPALI MANSIONI:
• Accoglienza e gestione della clientela
• Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
• Preparazione del tavolo e della sala
• Comunicazione tra il reparto sala e cucina
Qualifiche
REQUISITI
• Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello,
• Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality
• Eccellente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua francese costituirà un plus
• Eccellenti capacità comunicative, Orientamento al cliente
• Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra
• Voglia di evolversi professionalmente
• Capacità di gestire reclami
• Problem Solving
• Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP
• Domicilio su Milano e provincia
Ulteriori informazioni
Cosa offriamo
• Tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazi