Azienda settore Alimentare
Posizione:
JPT Group - Agenzia per il lavoro, Filiale di Mestre -
Divisione Ricerca & Selezione
, ricerca per notevole azienda cliente, un/una
Tecnologo Alimentare - Responsabile Qualità
da inserire all'interno dell'organico aziendale.
La risorsa avrà un ruolo centrale nella gestione e nel miglioramento dei processi di
Assicurazione e Controllo Qualità
, collaborando con la Produzione e con la Direzione.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
Assicurazione e Controllo Qualità:
gestione e aggiornamento del piano HACCP, monitoraggio dei processi produttivi e verifica del rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi;
Certificazioni:
gestione, mantenimento e aggiornamento degli standard e delle certificazioni aziendali, tra cui
IFS, BRC e ISO
;
Analisi e laboratorio:
supervisione delle analisi chimico-fisiche e microbiologiche relative a materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
Audit e qualifica fornitori:
valutazione e monitoraggio dei fornitori di materie prime e packaging, gestione della relativa qualifica e partecipazione agli audit;

Supporto alla Produzione:
collaborazione con i responsabili di reparto nell'ottimizzazione dei processi produttivi e dei flussi di lavorazione, con particolare attenzione ai processi di surgelazione;
Miglioramento continuo:
individuazione di eventuali criticità e definizione di azioni correttive e preventive, in collaborazione con le diverse funzioni aziendali.
Luogo di lavoro: Mogliano Veneto (TV)
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, full time. Richiesta flessibilità oraria.
Inquadramento:
Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra € e € .
Requisiti:
Laurea in
Scienze e Tecnologie Alimentari
o in discipline affini;
Esperienza di
3-5 anni
maturata in ruoli analoghi, preferibilmente all'interno di aziende di produzione alimentare;
Si valutano anche
profili junior
con un solido percorso formativo e forte motivazione a crescere nel ruolo;
Buona conoscenza dei protocolli
HACCP
e degli standard
BRC / IFS

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