Aiuto Cuoco/A
Pubblicato il 19-10-2026 - Relizont Filiale di Milano Ovest in Bardi
Azienda Cliente con sede in
Magenta
, con più di
5 dipendenti
, operante nel settore della ristorazione, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di
Aiuto Cuoco/a
, da
assumere
direttamente
a tempo
indeterminato
.
Sede di lavoro: Magenta
Il ruolo di
Aiuto Cuoco/a
prevede:
Preparazione delle materie prime
- lavare, pelare, tagliare e porzionare verdure, carne, pesce e altri ingredienti.
Supporto alla cottura
- assiste nelle preparazioni più semplici, controlla il grado di cottura di alcuni alimenti e prepara contorni, salse o guarnizioni sotto la supervisione del cuoco.
Gestione degli spazi e delle scorte
- controlla il magazzino e le celle frigorifere, segnala i prodotti in esaurimento e organizza la dispensa.
Pulizia e igiene (HACCP)
- sanifica i piani di lavoro, lava e riordina utensili, pentole e attrezzature, gestisce gli scarti nel rispetto delle norme igieniche.
Sostituzione in emergenza
- può prendere temporaneamente il posto del cuoco nella realizzazione dei piatti meno complessi se necessario.
Per ricoprire tale ruolo è necessario:
aver conseguito il diploma con indirizzo Alberghiero
aver maturato
esperienza di almeno un anno nella mansione
essere disponibili
full-time dalle ore * alle ore * e dalle * fino alle *,
dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo il martedì e il sabato pomeriggio
L' inquadramento contrattuale
qualifica di
operaio
2 livello
CCNL
Pubblici esercizi ristorazione
retribuzione pari ad
euro *,35 lordo al mese
e comunque
commisurata all'esperienza e competenze già acquisite.
Il pacchetto retributivo prevede anche, l'accesso ad un
sistema incentivante, piano welfare
(finanziato da
Ebitemp
- Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) riguardante, ad esempio, la
tutela sanitaria,
il contributo per l'
asilo nido, prestiti personali
ed il sostegno per:
spese scolastiche, trasporto extraurbano e mobilità territoriale
.
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