Capo Reparto Cucina: Leadership, Qualità

19 ott - Bardi
Supermercati Tosano Cerea S. R. L.

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La figura coordina il reparto, supervisiona la preparazione e la cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, garantendo qualità e freschezza quotidiana e un servizio tempestivo al cliente. Si occupa della supervisione e del controllo del reparto, verifica indicatori di prestazione, rispetta normative e procedure, assicura ordine e pulizia, controlla strumenti e logistica di

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