Senior Store Manager

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Hai voglia di essere protagonista di una nuova apertura e lasciare il tuo segno in un progetto innovativo?
Per una nuova realtà food retail di fascia medio-alta, in apertura a Milano, sostenuta da un importante gruppo riconosciuto a livello internazionale, ricerchiamo uno/a Store Manager che voglia guidare l'avvio del punto vendita, costruire una squadra vincente e contribuire allo sviluppo di un format destinato a crescere.
Entrerai in un contesto strutturato, dinamico e orientato alla qualità, dove le tue capacità organizzative e di leadership potranno fare la differenza fin dal primo giorno.
Le tue responsabilità
- Guidare l'avvio e lo sviluppo del punto vendita, garantendo elevati standard di servizio e qualità;
- Garantire il corretto funzionamento del punto vendita, assicurando elevati standard di servizio, qualità e rispetto delle procedure aziendali;
- Coordinare e valorizzare il team, promuovendo motivazione, crescita professionale ed efficienza operativa;
- Pianificare e organizzare le risorse,



gestendo turnazioni, orari e assenze in funzione delle esigenze del business;
- Monitorare i KPI economici e operativi, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali e di redditività.

Chi stiamo cercando
- Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager, Restaurant Manager o in posizioni analoghe;
- Ottima conoscenza e gestione dei KPI economici e operativi;
- Capacità di pianificazione e organizzazione delle risorse;
- Esperienza nella gestione di stock, inventari e controllo dei costi (food cost e labour cost);
- Conoscenza della normativa HACCP.
- Forte leadership, spirito imprenditoriale e orientamento al risultato.

Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL Commercio, 1° o 2° livello, con retribuzione lorda annua: minima 35.000€ ; massima 40.000€ , categoria legale impiegato.

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