Cuoco Capo Partita Per Bistrot Formale

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Descrizione

Cerchi stabilità e crescita professionale? Il bistrot Radici a Valletta ti offre un contratto a tempo indeterminato come Cuoco/a capo partita, con alloggio condiviso incluso, mance TOP e bonus sul fatturato. Un ambiente formale dove potrai esprimerti al meglio, con aggiornamento continuo e un team che valorizza il tuo talento.

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni
- Preparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi piatti con cura e precisione
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
- Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile
- Parteciperai alla formazione continua per affinare le tue competenze

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Conosci italiano e inglese per comunicare con il team e i clienti internazionali
- Sai gestire autonomamente la tua posizione e lavorare sotto pressione




- Sei disponibile su turni misti (pranzo e cena)

Contratto

Tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali. Turni misti che alternano pranzo e cena.

Retribuzione: da 1.500 a 1.900 € lordi al mese su 12 mensilità.

Cosa offriamo: alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff, mance TOP, bonus sul fatturato, abbigliamento da lavoro e formazione continua per crescere professionalmente.

Inizio: immediato.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Formazione continua

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti

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