Sous Chef

20 ott - Bitritto
c.m.f.

Cuoco /a per locale mediterraneo

Cerchi un'possibilità per crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico? Stiamo cercando un Cuoco che voglia mettersi in gioco in un locale dove potrai esprimere la tua creatività e sviluppare le tue competenze. Questa posizione ti offre la possibilità di gestire autonomamente la cucina, con turni serali che ti permettono di organizzare al meglio la tua giornata e una retribuzione competitiva.

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia tutta la cucina, dalla preparazione delle comande alla realizzazione dei piatti
- Preparerai antipasti e piatti della tradizione mediterranea con cura e attenzione
- Organizzerai il lavoro in cucina, dalla mise en place alla chiusura
- Garantirai la qualità e la presentazione dei piatti, mantenendo gli standard del locale




- Gestirai l'ordine e la pulizia della tua postazione nel rispetto delle norme HACCP

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a nel settore della ristorazione
- Hai già lavorato in cucina con autonomia gestionale e sai organizzare il lavoro in modo indipendente
- Possiedi le certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Sei una persona dinamica, appassionata e con voglia di crescere professionalmente
- Sei disponibile su turnazioni serali, 6 giorni a settimana

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

Business Development Manager, Italy

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